{"id":34517,"date":"2025-04-22T09:05:42","date_gmt":"2025-04-22T12:05:42","guid":{"rendered":"https:\/\/excursionesenushuaia.com\/?p=34517"},"modified":"2026-08-21T14:08:10","modified_gmt":"2026-08-21T17:08:10","slug":"cordero-patagonico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/excursionesenushuaia.com\/en\/gastronomia-y-cultura-en-ushuaia\/cordero-patagonico\/","title":{"rendered":"Cordero Patag\u00f3nico: Un Manjar en Ushuaia que Ten\u00e9s que Probar"},"content":{"rendered":"
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Si hay un plato <\/strong>that representa <\/strong>to the Patagonia <\/strong>en su esencia m\u00e1s pura, ese es el cordero patag\u00f3nico. <\/strong>Con una carne tierna, jugosa y de un sabor inconfundible, este manjar se ha convertido en una experiencia gastron\u00f3mica imperdibl<\/strong>e para quienes visitan nuestra ciudad Ushuaia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udc49 Explor\u00e1, disfrut\u00e1 y reserv\u00e1 hoy mismo tus excursiones en Ushuaia<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Pero, \u00bfqu\u00e9 lo hace tan especial y d\u00f3nde pod\u00e9s probarlo? <\/strong>Ac\u00e1 te lo contamos.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 hace tan especial al cordero patag\u00f3nico?<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
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The secreto del cordero patag\u00f3nico <\/strong>est\u00e1 en su crianza<\/strong>. Los corderos en esta regi\u00f3n pastan libremente en un entorno natural, aliment\u00e1ndose de pastizales silvestres y respirando el aire puro de la estepa. Este estilo de vida hace que su carne sea m\u00e1s magra<\/strong>, con un sabor profundo pero a la vez delicado.<\/p>\n\n\n\n

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Otro aspecto que lo distingue es su tradicional m\u00e9todo de cocci\u00f3n: a la estaca<\/strong>. Cocinado a fuego lento durante varias horas<\/strong> sobre brasas de le\u00f1a<\/strong>, the cordero<\/strong> adquiere una textura tierna y un sabor ahumado irresistible.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udc49 Tu aventura en el Fin del Mundo empieza ac\u00e1. \u00a1Asegur\u00e1 tu lugar!<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\u00bfD\u00f3nde comer cordero patag\u00f3nico en Ushuaia?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si hay algo que no puede faltar en tu viaje a nuestra tierra del Fin del Mundo<\/strong> es sentarte a disfrutar un buen plato de cordero patag\u00f3nico<\/strong>. Asado a la estaca, bien tierno y con ese gustito ahumado que lo hace \u00fanico. Ac\u00e1 te dejamos algunos lugares donde lo preparan como se debe:<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d Villa Las Cotorras<\/strong>
Un restaurante de monta\u00f1a rodeado de naturaleza, a unos 28 km de Ushuaia. Ideal para quienes buscan combinar un buen almuerzo con un paseo por los paisajes nevados. Su cordero a la estaca es de los m\u00e1s recomendados.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udd25 Tierra Mayor<\/strong>
Un cl\u00e1sico para probar cordero al estilo tradicional, a la llama y con vista a los valles fueguinos a 20 km de Ushuaia. Tambi\u00e9n pod\u00e9s conocer su criadero de perros siberianos y disfrutar de otras actividades invernales.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83e\udd69 La Estancia<\/strong>
Una parrilla libre en pleno centro de Ushuaia donde el cordero fueguino es el gran protagonista. Si quer\u00e9s probar varios cortes y repetir sin culpa, este es tu lugar.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf77 Bodeg\u00f3n Fueguino<\/strong>
Ambiente c\u00e1lido, atenci\u00f3n amable y una carta que combina platos t\u00edpicos con sabores bien sure\u00f1os. El cordero ac\u00e1 viene acompa\u00f1ado de buenas guarniciones y vinos recomendados.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf56 Moustacchio Parrillada<\/strong>
Parrilla tradicional donde las porciones son abundantes y el cordero, sabros\u00edsimo. Una buena opci\u00f3n si ven\u00eds con hambre despu\u00e9s de un d\u00eda de excursiones.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udca1 Tip viajero:<\/em> Reserv\u00e1 con tiempo<\/strong>, especialmente en temporada alta.<\/strong> Estos lugares suelen llenarse r\u00e1pido, y el cordero… \u00a1se termina!<\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udc49 Descubr\u00ed todas las excursiones en Ushuaia \u2013 \u00a1reserv\u00e1 ahora!<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Excursiones En Ushuaia\u00ae con cordero patag\u00f3nico incluido<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Si adem\u00e1s de degustar<\/strong> este plato quer\u00e9s sumarle different<\/strong> and paisajes inolvidables<\/strong>, hay excursions<\/strong> that combinan<\/strong> lo mejor de la Patagonia<\/strong> with an culinary experience <\/strong>de primer nivel.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00eda Blanco: nieve, diversi\u00f3n y cordero a la estaca<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si viaj\u00e1s a Ushuaia en invierno, White Day<\/strong> es una de las experiencias m\u00e1s completas de la temporada y una excelente oportunidad para sumar el cordero patag\u00f3nico<\/strong> a tu viaje.<\/p>\n\n\n\n

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Durante la experiencia vas a conocer a los Siberian huskies<\/strong>, recorrer el valle en motos de nieve<\/strong>, caminar con raquetas<\/strong> y divertirte en culipat\u00edn<\/strong>, siempre acompa\u00f1ado por nuestro equipo. <\/p>\n\n\n\n

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Y la gastronom\u00eda tambi\u00e9n tiene un lugar protagonista: el almuerzo est\u00e1 incluido y vas a poder disfrutar de cordero a la estaca, cocinado lentamente al fuego<\/strong>, una de las preparaciones m\u00e1s tradicionales de Ushuaia, acompa\u00f1ado por ensaladas<\/strong>, adem\u00e1s de una bebida, postre y el tradicional Caf\u00e9 del Mono<\/strong>, preparado al calor de las brasas.<\/p>\n\n\n\n

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Una combinaci\u00f3n perfecta si quer\u00e9s vivir un d\u00eda completo de invierno en Ushuaia y, adem\u00e1s, probar el cordero de una de las formas m\u00e1s tradicionales de nuestra Patagonia.<\/p>\n\n\n\n

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\"Excursionistas<\/span>
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\"cordero<\/span>
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\ud83d\udc49 <\/strong>D\u00eda Blanco + Cordero Patag\u00f3nico <\/strong><\/em>\ud83c\udf7d\ufe0f\u2744\ufe0f<\/strong> \u00a1Reserv\u00e1 YA!<\/strong><\/em><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Lagos 4×4 Imperdible: llev\u00e1 la aventura hasta la mesa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Con The Unmissable 4x4 Lakes Tour<\/strong> vas a conocer otra cara de Tierra del Fuego: el Valle Carbajal, los huskies, el cruce de la Cordillera de los Andes, el Lago Escondido y el Lago Fagnano, sumando la aventura de los circuitos off road por caminos de tierra, barro y bosque.<\/p>\n\n\n\n

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Adem\u00e1s, esta versi\u00f3n te permite elegir almorzar en Villa Las Cotorras<\/strong> para completar la experiencia. Si opt\u00e1s por la propuesta gastron\u00f3mica, pod\u00e9s sentarte a disfrutar de cordero a la estaca<\/strong>, acompa\u00f1ado por guarniciones, bebida, postre y caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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As\u00ed, despu\u00e9s de conocer los grandes lagos y vivir la aventura 4×4, todav\u00eda te queda uno de los grandes momentos del d\u00eda: probar el cordero preparado al fuego en pleno interior de Tierra del Fuego<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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\"Camioneta<\/span>
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\ud83d\udc49 <\/strong>Lagos, off road y cordero patag\u00f3nico \u00a1Vivilo hoy!<\/strong><\/em><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Lagos 4×4 Full: no elijas entre aventura y gastronom\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si quer\u00e9s vivir la experiencia completa, Lagos 4×4 Full<\/strong> re\u00fane todo en una misma jornada. Vas a conocer el Lago Escondido y el Lago Fagnano, visitar a los huskies, recorrer circuitos off road exclusivos para veh\u00edculos 4×4, disfrutar de actividades seg\u00fan la temporada y sumar tambi\u00e9n la propuesta gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

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Ac\u00e1 no ten\u00e9s que elegir entre actividades o almuerzo: ten\u00e9s ambas experiencias incluidas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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En Villa Las Cotorras pod\u00e9s elegir el cordero a la estaca<\/strong>, cocinado lentamente al fuego, acompa\u00f1ado por guarniciones, bebida, postre y caf\u00e9. Si adem\u00e1s de conocer los grandes lagos quer\u00e9s que la gastronom\u00eda sea una parte importante del d\u00eda, esta es nuestra opci\u00f3n m\u00e1s completa.<\/p>\n\n\n\n

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\"Excursionistas<\/span>
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\ud83d\udc49 <\/strong>Lagos, off road<\/strong><\/em>, cordero patag\u00f3nico y cuatriciclos \u00a1Vivilo hoy!<\/strong><\/em><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Lagos Convencional: conoc\u00e9 los lagos y sum\u00e1 un almuerzo con cordero<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si prefer\u00eds un recorrido m\u00e1s panor\u00e1mico y sin aventura off road, Conventional Lagos Crossing<\/strong> tambi\u00e9n te permite combinar la visita al Lago Escondido y al Lago Fagnano con una parada gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

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La excursi\u00f3n recorre la Ruta Nacional N.\u00ba 3, atraviesa los valles del interior de Tierra del Fuego y cruza la Cordillera de los Andes por el Paso Garibaldi antes de continuar hacia los grandes lagos.<\/p>\n\n\n\n

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Durante la jornada vamos a hacer una parada en un centro invernal<\/strong>, donde el almuerzo se puede contratar de manera opcional. All\u00ed, entre las alternativas disponibles, pod\u00e9s elegir cordero a la estaca<\/strong> y sumar uno de los grandes sabores de la Patagonia a tu recorrido.<\/p>\n\n\n\n

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\"Panor\u00e0mica<\/span>
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\"Excursionistas<\/span>
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\ud83d\udc49 Lagos convencional + cordero patag\u00f3nico<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Una experiencia que no te pod\u00e9s perder<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Probar el cordero patag\u00f3nico <\/strong>at Ushuaia<\/strong> es mucho m\u00e1s que una comida<\/strong>; es una tradici\u00f3n y una experiencia que no te podes perder. Ya sea en un restaurante<\/strong> o en una excursi\u00f3n inolvidable<\/strong>, asegurate de vivir esta experience<\/strong> culinaria<\/strong> en tu visita al Fin del Mundo.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Prob\u00e1 el cordero patag\u00f3nico durante tu viaje a Ushuaia<\/h2>\n\n\n\n

Comer cordero patag\u00f3nico en Ushuaia<\/strong> es mucho m\u00e1s que elegir un plato t\u00edpico: es probar una de las preparaciones m\u00e1s tradicionales de Tierra del Fuego, cocinada lentamente al fuego y compartida alrededor de la mesa.<\/p>\n\n\n\n

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Pod\u00e9s disfrutarlo en distintos restaurantes de nuestra ciudad, pero tambi\u00e9n convertir ese almuerzo en parte de una experiencia<\/strong>. Un d\u00eda de nieve, una aventura 4×4 por el Lago Escondido y el Lago Fagnano o un recorrido por el interior de la isla pueden incluir ese momento alrededor del fuego que completa la jornada.<\/p>\n\n\n\n

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Conoc\u00e9 nuestras excursiones en Ushuaia con cordero patag\u00f3nico<\/strong> y eleg\u00ed la experiencia que m\u00e1s te guste para sumarlo a tu viaje.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udc49 \u00a1Tu aventura en el Fin del Mundo empieza ac\u00e1 \u2013 asegur\u00e1 tu lugar<\/em><\/strong>!<\/em><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Y si quer\u00e9s que te ayudemos a elegir seg\u00fan la \u00e9poca en la que vengas, los d\u00edas que tengas y lo que quieras hacer, escribinos por WhatsApp<\/strong>. En Info De Ushuaia\u00ae somos oriundos, expertos y sin intermediarios, y hace m\u00e1s de 22 a\u00f1os somos anfitriones de tus vacaciones perfectas.<\/p>\n\n\n\n

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\"\" <\/strong>Contact via WhatsApp<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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In Ushuaia<\/strong>, comer bien es parte de la aventura.<\/strong> No importa si busc\u00e1s una cena sofisticada<\/strong> con vista al Beagle Channel<\/strong> or rinc\u00f3n c\u00e1lido con historia y buena comida<\/strong>, ac\u00e1 cada experiencia es tan \u00fanica como el destino mismo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udce9 \u00a1Consultanos y armamos juntos tu aventura en Ushuaia!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udcde Si ten\u00e9s alguna duda, nuestro Whatsapp<\/strong> est\u00e1 disponible todos los d\u00edas de<\/strong> 8 a 24hs.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"\" <\/strong>Contact via WhatsApp<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\ud83d\udd0e \u00bfQuer\u00e9s descubrir todo lo que Ushuaia tiene para ofrecer?<\/h2>\n\n\n\n
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In nuestro blog<\/a><\/strong> vas a encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las mejores aventuras de Excursiones En Ushuaia, <\/strong>the Tierra del Fuego National Park<\/strong>, la incre\u00edble navigation in the Beagle Channel<\/strong> y todo lo que necesit\u00e1s saber para planificar tu aventura en el Fin del Mundo. \ud83d\udea2\ud83c\udfd4\ufe0f<\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\udc49 Descubr\u00ed todas nuestras excursiones y reserv\u00e1 la tuya<\/em><\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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