Anabella
Cuando pensás en Ushuaia, seguramente imaginás montañas, nieve, the mítico Canal Beagle… Pero lo que tal vez no sabías es que también es un paraíso gastronómico que no encontrás en ningún otro lugar de nuestra Argentina.
Te contamos cómo es la gastronomía en Ushuaia, nuestra ciudad.
En esta tierra australthe naturaleza marca el ritmo de la cocina. Desde la centolla, el tesoro del mar fueguino, hasta el cordero patagónico, cocido lentamente al fuego, cada plato de nuestra Gastronomía en Ushuaia es una representación de los sabores más puros del sur.
Si pensabas que Ushuaia era solo para amantes de la carne o los mariscos, te tenemos noticias: la Gastronomía en Ushuaia sorprende con opciones veganas y vegetarianas igual de exquisitas, preparadas con ingredientes frescos y locales que van a sorprenderte.
Dulce de calafate, chocolate artesanal y los mejores maridajes con vinos patagónicos… porque en el Fin del Mundo, cada comida de nuestra grastronomía en Ushuaia merece un final dulce y memorable.
The gastronomía en Ushuaia es una experiencia en sí misma, no sólo por sus sabores, sino por el encanto de cada lugar. Acá, los restaurantes no son sólo para comer: son rincones donde el ambiente, la historia y las vistas juegan un papel clave en cada bocado.
📍 Descubrí los mejores restaurantes y sabores de la ciudad más austral del mundo
🍽️ La Cantina Fueguina de Freddy
📍 Un clásico de Ushuaia, famoso por su centolla y mariscos frescos. Ambiente cálido y auténtico.
🌟 Plato recomendado: Centolla y mariscos frescos
📍 San Martín 318
🍽️ El Viejo Marino
📍 Ubicado en la costanera, ofrece pescados y mariscos con una vista espectacular del Beagle Channel.
🌟 Plato recomendado: Merluza negra y vieiras
📍 Maipú 227
🍽️ Tía Elvira
📍 Restaurante acogedor con cocina casera regional. Perfecto para una comida en familia.
🌟 Plato recomendado: Empanadas fueguinas y guisos tradicionales
📍 Maipú 349
🍽️ Kaupé
📍 Restaurante gourmet con propuestas innovadoras.
🌟 Plato recomendado: Trucha patagónica y platos con calafate
📍 Roca 470
🍽️ El Mercado
📍 Opción más informal con productos frescos de la región y cervezas artesanales.
🌟 Plato recomendado: Mariscos frescos y platos sencillos con ingredientes locales
📍 San Martin 1488
🍽️ Ramos Generales
📍 Restaurante con un estilo antiguo y tradicional, muy querido por locales y turistas.
🌟 Plato recomendado: Cordero, empanadas y pasteles
📍 Maipú 749
🍽️ Restaurant “Los Ñires”
📍 Ubicación alejada del centro, en un entorno natural con vistas impresionantes.
🌟 Plato recomendado: Cordero a la parrilla y platos con mariscos
📍 Los Ñires 3040
🍣 Asia Gourmet
📍 Restaurante que ofrece una fusión única de cocina asiática con ingredientes locales.
🌟 Plato recomendado: Sushi de centolla patagónica y tiradito de trucha
📍 Kuanip 589
🍽️ Ana & Juana
📍 Confitería ideal para desayunos, meriendas o una pausa dulce durante el día.
🍰 Ofrece una variedad de tortas, tartas y panes elaborados con ingredientes de la región.
📍 San Martín 1485
Para quienes buscan propuestas vegetarianas or veganas, Ana & Juana es el lugar ideal para desayunos y almuerzos saludables, mientras que restaurantes como El Mercado, Kaupé y Ramos Generales también ofrecen opciones plant-based que no dejan nada que envidiar a los platos tradicionales.
Porque en Ushuaia, comer bien es parte de la aventura. No importa si buscás una cena sofisticada con vista al Beagle Channel o un rincón cálido con historia y buena comida, acá cada experiencia es tan única como el destino mismo.
Si querés vivir una experiencia completa, podés sumarte a la excursión Ruta de la Centolla, donde no sólo la vas a degustar, sino que también vas a aprender sobre su pesca artesanal y su importancia en la cultura local. Una aventura gastronómica en Ushuaia única en el Fin del Mundo.
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